Reseptejä Kalamarkkinoilta 3 sipulia 400 g perunaa 1 rkl voita 1/2 l vettä 1/2 tl suolaa 400 g savustettua siikaa tai lohta perattuna 1 tlk maissia 1 tlk Valio Crea ruokakermaa, kolme yrttiä ripaus mustapippuria 1 dl ruohosipulia hienonnettuna Valmistus Kuori ja hienonna sipulit. Pese, kuori ja lohko perunat. Sulata voi kattilassa ja kuullota…
Reseptejä Kalamarkkinoilta Lohiperhosia suolaa hunajaa sitruunaa tuoretta fenkolia tilliä Smetanaa purkki vähän kermaa Lado lohet vuoan pohjalle. Ripottele päälle suolaa maltilla. Lisää sitruunan mehu ja vähän juoksevaa hunajaa. Siivuta tuoretta fenkolia ohuiksi siivuiksi ja asettele ne ja tilli lohien päälle. Kaada smetana kermalla ohennettuna vuokaan. Kypsennä uunissa 200 asteessa noin puoli tuntia. Sitten vaan…
Reseptejä Kalamarkkinoilta Raaka-aineet 150g Kylmäsavulohta ohuina siivuina 100g ruohosipuli tuorejuustoa (cocktail-tikkuja) Valmistus Levitä tuorejuustoa lohisiivun paksumpaan päähän Rullaa lohi rullalle paksummasta päästä aloittaen Pistä cocktailtikku rullan läpi Nauti helposta ja huikean hyvänmakuisesta alkuruoasta! Vielä laiskempi versio: Samat raaka-aineet Valmistus Dippaa lohisiivuja tuorejuustoon ja nauti! -Jouni Markkanen
Sisällön loppu
Sisällön loppu