Irjan lohiperhoset
Reseptejä Kalamarkkinoilta Lohiperhosia suolaa hunajaa sitruunaa tuoretta fenkolia tilliä Smetanaa purkki vähän kermaa Lado lohet vuoan pohjalle. Ripottele päälle suolaa maltilla. Lisää sitruunan mehu ja vähän juoksevaa hunajaa. Siivuta tuoretta fenkolia ohuiksi siivuiksi ja asettele ne ja tilli lohien päälle. Kaada smetana kermalla ohennettuna vuokaan. Kypsennä uunissa 200 asteessa noin puoli tuntia. Sitten vaan…